What’s a fear you’ve overcome and how did you find the courage to face it?
If you’ve visited Beirut in the last 10 years, there’s a huge chance you’ve met @mayanoise (otherwise known as Chef Maya 👩🏼🍳). At a young age, Maya learned how to cook from her mother. Exhausted from constantly catering Maya’s parties, birthdays, sleepovers, and just-because celebrations, Maya’s mother put her foot down and said: You’re going to learn how to cook your own damn food to celebrate. It started with lasagna, and the rest is history.
Now, Maya is a chef on the go. You’ll either catch her zooming around Beirut on her white Vespa, in a signature blue helmet covered in stickers, filming a rant on her Instagram stories, or whipping up a variety of delicious meals at pop-up events for her family and friends.
With someone so well-known, and seemingly self-assured, it’s shocking to hear that her greatest fear is not living up to her true potential. “Or that I’m not fighting hard enough for what I want.”
Maya’s constantly battling ‘the voices’ of self-doubt about a number of things, especially her career as a chef, and regularly asks herself: What the hell am I doing? Am I actually living the life I’m meant to live?
“I know everyone feels the same fears of failure, or not reaching the goals they set for themselves.” The question is: How to overcome it? Her answer is simple: “Don’t give into that fear – lean into it. Be kinder to yourself. Be compassionate. What’s meant to be will be, and what doesn’t happen simply wasn’t meant for you.”
إذا كنت قد زرت بيروت في السنوات العشر الأخيرة، فهناك احتمال كبير أن تكون قد قابلت @mayanoise (المعروفة باسم الشيف مايا 👩🏻🍳.
.تعلمت مايا الطبخ من والدتها في سن صغيرة. بعد أن أنهكها التعب من تقديم الطعام باستمرار لحفلات مايا وأعياد ميلادها وأعياد ميلادها وحفلات المبيت والاحتفالات التي كانت تقيمها لمجرد الاحتفالات، قالت أم مايا لابنتها “ستتعلمين كيفية طهي طعامك اللعين بنفسك للاحتفال.” بدأ الأمر مع اللازانيا، والباقي هو التاريخ.
والآن، أصبحت مايا طاهية متنقلة. فبإمكانكم أن تروها تتجول في بيروت على دراجتها الفيسبا البيضاء وهي ترتدي خوذة زرقاء مميزة مغطاة بالملصقات، أو تصوّر صخباً على قصصها على إنستغرام، أو تعدّ مجموعة متنوعة من الوجبات اللذيذة في المناسبات لعائلتها وأصدقائها.
ومع شخص مشهور جداً ويبدو واثقاً من نفسه إلى هذا الحد، من الصادم أن نسمع أن أكبر مخاوفها هو عدم الارتقاء إلى مستوى إمكاناتها الحقيقية. “أو أنني لا أحارب بقوة كافية لتحقيق ما أريد.”
تحارب “مايا” باستمرار “أصوات” الشك الذاتي حول عدد من الأشياء، خاصةً حياتها المهنية كطاهية، وتسأل نفسها بانتظام “ماذا أفعل الآن؟هل أعيش بالفعل الحياة التي من المفترض أن أعيشها؟”
“أعلم أن الجميع يشعرون بالمخاوف نفسها من الفشل، أو عدم الوصول إلى الأهداف التي وضعوها لأنفسهم.” والسؤال هو: كيف يمكن التغلب عليها؟ إجابتها بسيطة: “لا تستسلمي لهذا الخوف، بل استندي إليه. كوني لطيفة مع نفسك. كوني رحيمة. ما هو مقدر له أن يحدث سيحدث، وما لم يحدث ببساطة لم يكن مقدرًا لك.”
Ruwan Teodros
Ruwan is a Lebanese-Ethiopian copywriter and photographer who splits her time between Lebanon and the United States. With a keen eye for the unnoticed, her focus is on slowing down the pace of her home city, Beirut, capturing fleeting, intimate moments among its people and their environment that might otherwise be lost.
- Ruwan Teodros
- Ruwan Teodros
- Ruwan Teodros
