وراء الغلاف مع رباب شمس الدين"

هذه الصورة تبدو، في آنٍ معاً، كريمة وحميمة — مائدة ممتلئة بالفواكه والخبز والحلويات والقهوة، وحديث ما بعد الغداء الدافئ. أي ذكرى أو شعور كنتِ تأملين استحضاره عند التقاطكِ لهذه الصورة؟

 بالنسبة لي، هذه هي الرقة بعينها. أكثر أشكال الارتباط عمقاً تحصل حول مائدة فيها دبس خروب، وقهوة، وفاكهة من حديقة البيت.

في الجنوب، أصدقائي وأنا نكون في بيوتنا عادةً قبل السادسة مساءً، تماماً في الوقت المناسب لجلسات ما بعد الظهر تحت شجرة الصفصاف. لا نتكلّم أثناء تحضير المائدة — نعرف سلفاً كيف يجب أن تكون “العصرونيّة”. هذا الانسجام يعكس الألفة التي ورثناها، فنحن نتحرّك بسهولة في المطبخ، لأن هذه اللغة من المحبّة انتقلت إلينا عبر الأرض والعائلة.

في هذه الصورة، الصحون والفناجين تعود إلى خمسينيات القرن الماضي، وكانت تملكها جدّتي، تيتا نِمريّة. على الطاولة آثار أيادٍ كثيرة: حلويات جلبها زوّار سابقون، فواكه من حديقتنا ومن القرى المجاورة، تين جففته والدتي، دبس الخروب الذي يشربه والدي كل صباح، وقهوة “نجّار” برغوتها التي ستُقسم بالتساوي — كل ذلك يغمره ضوء ما بعد الظهر. المكان مُهيّأ للجلوس، للهدوء، للانتماء إلى هذا الفضاء الذي نسمّيه “البيت”.

كنت أرغب في دعوة الآخرين إلى هذا الإحساس. هذه الصورة، بالنسبة لي، تجسّد لغة محبّة تعود إلى أجدادنا. أن نحافظ على هذه اللغة، أن نستمر في استخدامها بين الأصدقاء والأحبّة، أن نختارها على غيرها — هو أمر يحمل من الحنان ما لا يُقال.

كما نرث سلوكيات أهلنا، نرث أيضاً هذه اللغة. وعندما نقول “أحبك” بلغة مغموسة بالإرث، فإننا نُضفي عليها عمقاً آخر. أي أن هذا الحب يحمل ذاكرة، يحمل مكاناً وزماناً، ويقول: أحبك كما أحبّ قومي قبلي، وبذات الطريقة. أحبك من خير الأرض، بصحونها وكلماتها، بحروف العناية التي نشأت منها لغتنا.

غالباً ما تلتقطين في أعمالك آثار الحياة اليومية، التفاصيل المهمَلة، والشخصيّ العميق. كيف تتقاطع الصورة البصرية للطعام، بوصفه موضوعاً عاطفياً، مع ممارستك الفنية الأوسع؟

 حين بدأت الحرب، تركت بيروت وعدت إلى الجنوب. كنتُ في بداية إدراكي لمدى هشاشة الفرح تحت الاحتلال، وكيف يمكن أن نُنتزع من أرضنا بسهولة.

بعد أشهر من التصوير، لاحظت أن معظم ما التقطته بكاميرتي كان صوراً للطعام: ضيافة شراب الورد و”إكّة ديني” عند جدّتي، بطيخ من مرجعيون في طريقنا إلى سجد، خالتي نورة تدقّ الزعتر على عتبة دارها، وسلّة بيض بلدي من عمّتي صفيّة. حينها فهمت أنني أحاول توثيق الطعام كعرضٍ من المحبّة — كحنان يتجاوز الحرب ويصمد في وجهها، خصوصاً في الجنوب.

ولم يكن ذلك فحسب، بل إن هذا الحنان هو أيضاً من أصدق موارد الأرض. أن نزرع بذرة، نعتني بها، نحصدها، نفرح بها، نحولها إلى طبق، ثم نقدّمه لغيرنا — هذه سلسلة حبّ لا تنتهي، تجعل من الأرض ممارسة يومية للرعاية، وللارتباط بمن حولنا جيلاً بعد جيل.

خلال الحرب، كثيراً ما فكّرت في مدى استعدادي الشخصي للالتحاق بالمقاومة المسلحة لو وصل الاحتلال إلى قريتي. كلّ ذلك لأتمكّن، بكل ما فيّ، من العودة إلى المائدة التي تُعدّها أمّي لنا — هذه المائدة بالذات، في هذه الصورة، في هذا المساء.

وكتبتُ يومها: لهذه المعركة أفق. وفي الأفق، أرى أمي تنخل السماق في الصباح الباكر. القهوة على النار، وهي على وشك أن توقظني. أريد أن أبقي هذه الصورة واضحة. هذه المعركة لها أفق.